主料:
春笋,
3根
辅料:
小葱末适量
配料:
老抽,
1勺,
生抽,
1勺,
美极鲜,
几滴,
白糖,
1小勺,
香油适量油焖春笋的做法步骤
1.准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。
2.春笋切长条段。
3.油锅烧热,放入春笋煸炒至微微变软。
4.加入老抽、生抽、白糖。
5.滴入美极鲜、香油炒匀,盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。
小窍门&温馨提示
用新鲜春笋,真空包装的味道差了。
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热菜 常见菜式 浙菜 老人 立春 午餐 工作餐 春笋
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